嬰幼兒食品再度拉響食安警報。近期《鏡週刊》委託SGS檢驗市售7款含韓國海苔成分的嬰幼兒食品，結果全數驗出重金屬超標，其中一款產品的鎘含量甚至高出標準值約50倍，引發家長高度不安。對此，小兒科醫師巫漢盟嚴正提醒，嬰幼兒對重金屬的耐受度遠低於成人，長期或大量攝取，恐對健康造成不可逆的傷害。
巫漢盟醫師指出，兒童的神經系統與器官尚未完全發育，對鉛、鎘等重金屬的吸收率卻相對較高，一旦累積於體內，影響層面相當廣泛。以鉛為例，初期中毒往往症狀不明顯，卻可能已對大腦造成損害，包括智力下降、學習障礙、注意力不集中、情緒易怒，甚至影響語言與動作發展；嚴重時還可能出現腹痛、貧血，甚至急性鉛腦症，導致抽搐或昏迷。
至於鎘，對人體的危害同樣不容小覷。巫漢盟說明，鎘在體內的半衰期可長達20至30年，主要攻擊腎臟與骨骼。長期累積可能引發蛋白尿、腎功能惡化，甚至增加未來罹患慢性腎臟病的風險；同時也會干擾鈣質吸收，造成骨質疏鬆、生長遲緩，嚴重時易骨折並產生劇烈疼痛。
醫師呼籲，曾購買或讓孩子食用相關產品的家長，若發現孩子出現不明原因的腸胃不適、發展遲緩或其他異常狀況，應儘速就醫檢查。此外，日常飲食應盡量多元、均衡，避免長期食用單一來源或進口加工食品，並定期更換食材，才能降低潛在的食安風險，守護孩子的健康成長。
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